在高密度飼養的情況下,由于肉雞具有生長(cháng)速度比較快的特點(diǎn),因此,我們必須創(chuàng )造良好的生產(chǎn)條件和飼養管理才能使肉雞發(fā)揮出應有的生產(chǎn)性能。
一.溫度管理:
雛雞出殼后的體溫是39-41℃。前兩周雛雞自身調節體溫機能較差,對外界溫度變化十分敏感,這樣就需要依靠舍內環(huán)境溫度來(lái)維持。溫度關(guān)系著(zhù)肉仔雞的健康生長(cháng)和飼料的利用率。溫度太高,雛雞脫水,羽毛生長(cháng)不良,飲水過(guò)多,采食減少,拉稀便,生長(cháng)緩慢。長(cháng)期下去,體質(zhì)下降,抗病能力低下。溫度過(guò)低,卵黃吸收不好,易引起消化不良、呼吸道疾病、胃腸病,同時(shí)增加飼料消耗量。
初春、深秋和冬季晝夜溫差大,要注意控制好恒溫。溫度過(guò)高過(guò)低,都會(huì )影響7日齡體重。雛雞進(jìn)舍后168小時(shí)體重應達到入舍時(shí)的4倍,如果達不到這個(gè)標準,就會(huì )影響肉雞終生的生長(cháng)發(fā)育。測量雞舍內環(huán)境溫度的標準位置是在過(guò)道與墻壁中間、兩熱源中間,高度為雞背水平,不能只憑過(guò)道溫度來(lái)判定。
在實(shí)際飼養過(guò)程中。要根據情況看雞施溫。判定溫度是否適宜還要取決于雞群狀態(tài)。在正確的溫度下雞群散開(kāi),雛雞一般20—30只為一個(gè)群體,且不同群體間的雛雞相互運動(dòng),叫聲清脆。溫度過(guò)高,雛雞沒(méi)有叫聲,張口喘氣,頭和翅膀下垂,遠離熱源。溫度過(guò)低,雛雞在靠近熱源處扎堆,發(fā)生悲鳴的叫聲。賊風(fēng)、光照不均、外界噪音也會(huì )引起扎堆情況,要認真觀(guān)察,加以區分。
雞只周齡不同,需要的溫度也不同,各周齡適宜的溫度(在相對濕度達標的前提下)。
育雛的第一周如果溫度超過(guò)37℃并持續3個(gè)小時(shí)以上,將會(huì )影響雛雞終生的生長(cháng)發(fā)育。當溫度超過(guò)36℃雞群仍不散開(kāi)時(shí),可能與濕度過(guò)低有關(guān),就要考慮增加濕度。每天降溫幅度不能超過(guò)0.5℃,每周初要采用上限溫度。第五周以后溫度在21℃左右最適宜,對增重和飼料轉化率都極為有利。
在飼養過(guò)程中應處理好舍內溫度同通風(fēng)給氧的關(guān)系,做到通風(fēng)時(shí)舍內溫度不能過(guò)低,控制溫度不能靠關(guān)閉通風(fēng)口不通風(fēng)或少通風(fēng),導致舍內缺氧。所以通風(fēng)時(shí)必須用先升溫的辦法控制恒溫,采用間歇性通風(fēng),以防出現大的溫差,使雞只感冒發(fā)病。掌握溫度的原則是:初期宜高,后期宜低;弱雛宜高,強雛宜低;小群宜高,大群宜低;陰天宜高,晴天宜低;夜間宜高,白天宜低;注意天氣變化,注意夜間管理,注意賊風(fēng),注意測溫位置。
A.低溫的危害:
1. 育雛期舍內低溫可影響雛雞的成活率和增重,應激使胸腺發(fā)育受影響,雞只抗病能力差。
2.低溫使料肉比增高。雞舍溫度過(guò)低,雞只外周血液循環(huán)量減少,靠分解體內脂肪產(chǎn)生的熱量來(lái)維持體溫,既降低體質(zhì),又降低飼料轉化率,造成飼料的浪費。
35日:齡雞在不同溫度條件下單只日采食量及效益差
3、低溫可激發(fā)多種疾病和加重病情:
(1)引起腹瀉。
(2)分解蛋白質(zhì)維持體溫的同時(shí),增加了腎臟對尿酸鹽排泄的負擔。導致腎腫的發(fā)生。
(3)冬季溫度驟變時(shí),工作準備不充分,往往在瞬間造成舍內溫度大幅度下降,導致慢性呼吸道病,大腸桿菌病的發(fā)病
B、高溫的危害
1、中暑死亡
2、飼料利用率降低,料肉比高
二.濕度管理:
由于在孵化后期,出雛器內的相對濕度較高,為了減少雛雞出雛后的應激,育雛前期濕度尤其重要,如果第一周的相對濕度低于50%,雛雞就會(huì )出現脫水,周末體重達不到入舍時(shí)重量的4倍,均勻度差,影響以后的生產(chǎn)性能。
溫度適中而濕度過(guò)低時(shí),雞體感溫度低,易發(fā)生扎堆現象,因為所有的動(dòng)物都會(huì )通過(guò)呼吸道或皮膚蒸發(fā)水份,散發(fā)體內熱量,在高濕的情況下,蒸發(fā)量減少,導致動(dòng)物的體表溫度增加,相反相對濕度過(guò)低,就會(huì )降低體表溫度。這時(shí)如果盲目升溫,會(huì )造成雞體內水分散失增多,卵黃吸收不良,絨毛干枯,腳趾干癟,雛雞易受灰塵侵襲而患呼吸道病,
低溫高濕時(shí),舍內既冷又潮,雛雞易發(fā)感冒和胃腸病。高溫高濕時(shí),雛雞體內熱量不易散發(fā),悶氣,食欲下降,生長(cháng)緩慢,抵抗力下降,造成熱應激。在育雛期間,很多飼養者都忽略舍內的濕度,普遍存在濕度過(guò)低的問(wèn)題,尤其在春秋兩季氣候干燥,一定要防止舍內濕度過(guò)低給雛雞造成的影響。
三.光照管理:
合理的光照是肉仔雞生長(cháng)的重要條件之一。
1、照明設備的安裝。
根據飼養規模要配套安裝照明設備,要注意照明線(xiàn)路的安全可靠。以單組雞計算,需燈10盞。燈泡高度離地面2.1—2.4米,燈距3—3.5米,需交叉兩排。燈泡到墻的間距為燈泡間距的一半(即1.5—1.75米)
2、合理的照明時(shí)間:
燈光照明時(shí),頭7天每平方米2—2.5瓦,光照強度過(guò)低,將降低雛雞的采食量,影響7日齡體重。7天后每平方米1.5瓦到出欄。要保持光照均勻,光照時(shí)間和強度不能減少過(guò)快,否則可降低采食量和影響7日齡體重。
進(jìn)雛后前兩天24小時(shí)照明,3天以后23小時(shí)光照,前7天光照強度應在20-60LUX。 7天后光照強度應控制在5-10LUX。
同時(shí)可采用間歇光照提高生產(chǎn)性能。
四.換氣管理:
肉雞在生長(cháng)過(guò)程中需要消耗氧氣并產(chǎn)生廢氣,必須把廢氣及時(shí)排出舍外,換進(jìn)新鮮空氣,保證雞舍內的空氣質(zhì)量,才能有利于肉雞保持良好的健康狀況和獲得最佳的遺傳潛力。
雞舍空氣的污染主要來(lái)自灰塵、氨氣、二氧化碳、一氧化碳和蒸發(fā)的多余水分
當雞舍通風(fēng)不好時(shí),這些物質(zhì)在舍內超過(guò)正常水平,將損害雞的呼吸系統,降低呼吸效果,同時(shí)降低肉雞的生產(chǎn)性能。肉雞在受污染的空氣環(huán)境中時(shí)間過(guò)長(cháng),將會(huì )導致一些條件性疾病的發(fā)生。氨氣是雞糞中沒(méi)有被吸收的蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生的有害氣體,舍內氨氣濃度的大小是表示換氣是否良好的主要標志。
好的空氣標準:
五.密度管理:
密度是指雞舍網(wǎng)鋪上每平方米所飼養的肉雞數量。密度對肉雞的生長(cháng)發(fā)育和雞舍的 充分利用密切相關(guān)。密度過(guò)大,雞的活動(dòng)受到限制,影響雞只的采食和飲水??諝馕蹪?,氧氣不足,溫度過(guò)高,結果導致雞只生長(cháng)緩慢,群體均勻度差,可引起一些條件性疾病的發(fā)生,還可出現啄肛啄羽現象,降低肉雞酮體質(zhì)量,毛囊炎、胸囊腫比例較大。
密度過(guò)小則浪費飼養面積,飼養成本增加。雞的活動(dòng)量過(guò)大,消耗體內能量,浪費飼料。
合理的飼養密度,應根據雞舍的實(shí)際情況,通風(fēng)條件、飼養條件等決定。隨著(zhù)雞日齡和體重的逐漸增加,雞群所占用的面積也應隨之加大,有利于雞只采食和飲水,使舍內氧氣充足,空氣良好,生長(cháng)發(fā)育不受影響。
六、飲水管理:
由于水箱、水線(xiàn)、飲水器由于受空氣中、雞嘴里致病菌的污染,導致雞群腸道疾病。
措施:
育雛頭一周用涼開(kāi)水,放置時(shí)間冬季不能超過(guò)18小時(shí),盛水容器要加蓋,以防止污染,飲水溫度22-24℃左右,低于21℃會(huì )造成雛雞冷應激,扎堆,高于30℃時(shí),雛雞飲水量下降,35℃時(shí)飲水量大減,40℃時(shí)飲水廢絕。
水質(zhì)消毒:
進(jìn)雛后3-4日齡,6-7日齡,11-12日齡,16日齡用氧化電位消毒劑飲水消毒。
只有我們掌握雞的生理特點(diǎn)后,精心飼養管理,肉雞才能發(fā)揮最大的生產(chǎn)性能。